Crema di funghi porcini

Descizione prodotto

Dai ricchissimi boschi della Sila Greca  entrano a far parte del nostro paniere di prodotti unici calabresi i Funghi.

Il nostro personale aziendale qualificato garantisce un rigoroso controllo durante tutte la loro fase di lavorazione, a partire da una accurata selezione delle materie prime, che giungono in azienda freschissime, sane e ricche di proprietà nutritive ad una curata pulizia per  passare poi a un’ attenta  cottura e sterilizzazione effettuata con i più moderni macchinari attualmente disponibili.

Tutto nel rispetto delle nostre antiche ricette, guarnite per esaltare i sapori mediterranei, con peperoncino fresco, aromi e conservate sott’olio d’oliva senza aggiunta di conservanti.

La stuzzicante crema di funghi porcini, prodotto di tipo casereccio, dal profumo intenso e dal gusto ricercato ed equilibrato.

Eccezionale condimento, che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze calde e fredde . ideale per la praticità d’impiego nella preparazione di primi piatti ( tagliatelle, risotti ed altro ).

Eccellente per accompagnare carni alla griglia, carciofi lessati o per farcire in modo appetitoso crostini, tramezzini e panini, gustosa anche sulla pizza.

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