Melanzane a filetti

Elemento irrinunciabile della tradizione gastronomica calabrese. In linea con un desiderio di cucina moderna e ricca di sapore , con ricordi lontani nel tempo, per ritrovare atmosfere e usi comuni .

Sapore pieno e profumi gradevoli per far vivere un viaggio tra i sapori genuini di un tempo .

La linea presenta i migliori ortaggi della nostra terra, selezionati e lavorati con cura, senza l’aggiunta di conservanti preparati seguendo le ricette classiche, che nascono dalla tradizione calabrese di conservare le verdure sott’olio. Sono arricchiti con erbe aromatiche e irrorati con olio d’oliva.

I prodotti della linea antipasto si gustano volentieri da soli, o per arricchire secondi piatti, formaggi, salumi, panini, tramezzini e come condimento di fresche insalate per dare colore ad ogni piatto.

Gustose delizie per uno spuntino particolare con il loro gusto pieno e delicato.

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